target.lnk表示になっています。
どうしたら、ファイル名表示になるのでしょうか？

書き込みありがとうございます。

> target.lnk表示になっています。
> どうしたら、ファイル名表示になるのでしょうか？

「target.lnk」ファイルは通常、ネットワークプレースと呼ばれる他のネットワークフォルダへのショートカットの様なものです。

フォルダ監視で「c:\Documents and Settings\」内をサブフォルダを含めて監視対象とした場合、「c:\Documents and Settings\（ユーザー名）\NetHood\」の中にあるネットワークプレースを辿ってリンク先のファイルも対象になってしまっているのかもしれません。

監視対象フォルダを見直しするか、サブフォルダを含めないで監視するなど検討してみてください。


見当外れな回答でしたら、次の事項を教えていただけるとありがたいです。

１．どのような目的で監視したいのですか？
（ネットワークプレースが追加、変更されるのを検知したい・・・など）
２．監視対象としているフォルダは具体的にどこのフォルダですか？
（c:\Documents and Settings\・・・など）
３．今までは正常で、突然おかしくなってしまったのでしょうか？
４．ネットワークプレース（target.lnk）がどのようなファイルかご存じでしたか？

> １．どのような目的で監視したいのですか？
回答：勝手にファイルやブックを書き込みや削除をされるので
犯人探しのため
> ２．監視対象としているフォルダは具体的にどこのフォルダですか？
> （c:\Documents and Settings\・・・など）
ネットワークのサーバーフォルダ

> ３．今までは正常で、突然おかしくなってしまったのでしょうか？
はじめはきちんとファイル名やブック名が表示されていましたが、急に
target.lnkになりました。

> ４．ネットワークプレース（target.lnk）がどのようなファイルかご存じでしたか？
まったく知りません。教えてください

> > １．どのような目的で監視したいのですか？
> 回答：勝手にファイルやブックを書き込みや削除をされるので犯人探しのため

フォルダ監視は、誰がファイルを追加したのか、または削除したのかを特定することができないため役不足かと思われます。
用途的には次のサイトで公開されているネットワーク上に流れるパケットを監視するフリーソフト「AirG_PC監視2」を、運用上サーバーで実行することが可能であれば実現できるとは思いますが、いずれにしてもある程度のパソコンやファイル、ネットワークに関する知識が必要になるかと思います。

AirG_PC監視2
http://airg.main.jp/download.html#airg_pckanshi2' target='_blank'>http://airg.main.jp/download.html#airg_pckanshi2

どのくらいの人数がその共有フォルダにアクセスするのか分かりませんが、追加されたファイルやブックの内容で追加した人を特定することはできないでしょうか。
また、近くで信頼できるパソコンに詳しい方がいれば相談してみるのもよいかもしれませんね。